2014年12月30日 星期二

大戶屋


$25木魚花豆腐沙律
竟然咁大碟,豆腐都有豆味,但唔夠滑
 冷蕎麥麵
水壺裝熱水,原來冷麵汁真係用來飲

熟成牛肉+五花腩海藻飯(+$10)定食(送蒸蛋)
好有肉味
$288.2

2014年12月29日 星期一

愛家Loving Hut 。 書展

每年書展經過佛教攤位,都會有本免費雜誌推廣素食,仲有素食食譜,同時會有部分素食店介紹(廣告),愛家Loving Hut呢個名,年年都見到(起碼8年)呢間台灣開嘅舖頭,但2014年終於去左淘大商場試


店內環境,仲有素食推廣片段

香椿芙蓉包飯 $36
香椿真係有獨有香味,芙蓉包外面其實係腐皮,裡面好似包左D蔬菜(例如胡蘿蔔)
奇妙醬拉麵(黑蕎麥麵)$38
除左無蒜頭味同麵條由油麵變成之外,味道同台灣街邊嘅涼麵一樣味道(部分地區嘅素食涼麵,一樣都係無蒜頭味)
玉桂蘋果派 $25
底層比一般蘋果批硬同實,但無蛋無奶,做到呢個效果都算係咁!蘋果亦比一般蘋果批爽好多
隔離舖頭

$20南瓜子包
 $50 珊瑚草
呢度可以申請會員,方法好簡單,就係寫低電話同個姓,就可以用會員價買嘢!原因就係『呢度嘅老細鼓勵人食素』,台灣幾好嘢!

2014年12月17日 星期三

重口味出前一丁


華星冰室


門口見到有一個推介{重口味出前一丁}$36
伙計問要咩餸,原來就係上面雙拼出前一丁$32嘅選擇,呢個叫左蛋同火腿
佢俾左煎蛋我,雖然煎蛋脆邊同流心,同湯底都幾夾(原來就係羅宋湯走菜,所以其實應該叫牛肉),不過華星出名嘅就係炒蛋同奶茶,個麵原來唔包飲品,即係我又要再去食多次啦!

PS:原來除左澳牛之外,華星都可以有伙計互相問候

2014年12月9日 星期二

Kim's Spoon

去到南豐中心,原來金滿都執左,變成呢間
裡面除左本地侍應之外,仲有『韓國交流生』,佢地同自己人講嘢當然韓文,佢地都講到D食物嘅廣東話名,但要問嘢就英文(如果你夠勁嘅,可以搵佢地寫嘢,然後講韓文同Friend晒命都得)
裡面裝修幾新派
 有WIFI
不過裝修唔食得嘅
傳統雜錦飯 $60 配熱飲
問過女侍應傳統有咩料,佢話菠菜、紅蘿蔔、紫菜、牛肉……我問佢咁同『牛肉』有咩分別,佢話『牛肉』無紫菜,咁當然要呢個
牛肉好似有D牛蒡
紫菜比平時即食紫菜厚,但咸好多
因為小弟比較怕辣,辣醬落左一半姐,味道帶甜
佢地D飯無用石頭窩問題不大,個問題就係佢地變成用鐵板,飯量好似少左都算,但最大敗筆竟然係隻蛋,你唔用生蛋,起碼都荷包蛋,做咩要整嗎記豬柳蛋漢堡隻蛋出來,熟曬,搞到無蛋汁撈飯


韓國炒粉絲 $38
有另外一款 炒粉絲放係小食果欄,無飲品但$45,我地問侍應有咩分別,原來佢係『韓國交流生』,佢只係識講『抄分C』,到真係問佢,佢就話The Same
結果呢個好少餸,味道無平時咁甜,呢個咸少少,但有一個好處,就係非常爽口,唔會好似一般舖頭咁林

2014年12月1日 星期一

好似食緊一塊有皮,又無煎過嘅午餐肉咁……

中學時期就係附近讀書,所以記得有好多間森美餐廳,不過呢間真係未去過,其他舖頭會有一個樽,可以即磨原粒黑椒。

荃灣 森美餐廳(華都中心 開心餐廳隔離果間)
有湯有飲品,飲凍飲唔洗加錢,不過呢D天氣,你唔係飲凍飲啊?
呢兩樣嘢一齊來,所以Post相次序就係我試食嘅次序

呢個各樣好似腸仔,原來味道就係一塊有皮,仲要無煎過嘅午餐肉,個汁好似咕嚕肉嘅感覺(雖然有D琉璃芡嘅感覺,但係就係呢個味道),再加埋白飯,其實呢個係咪大學Canteen嘅頹飯?好啦!大家認為呢個係咩來?






好啦!呢個就係餐牌寫『意式釀豬手』嘅嘢食,初頭以為係豬手拆骨,然後釀嘢入去,原來係絞碎豬手D肉,放返入豬皮,係喔,唔記得同大家講,呢個餐收$55




黑椒牛柳 $48
呢個牛柳偏薄,無咩大問題(即係無咩特別),牛柳比茶餐廳嘅好少少,黑椒汁都唔算太辣!不過反而想講伴碟嘅椰菜(塊扒下面)同意粉,竟然有用香草炒過,本來都已經好食,配牛扒,就更加適合。
不過佢地上菜好快

2014年11月16日 星期日

美M師傅明白了X心

粗製濫造咖哩雞
學生餐咖哩雞味飯$30+檸檬柚子蜜$6+油菜全走$6.5
原來咖哩雞就係一隻林嘅炸髀斬開幾楷琳咖哩汁,連滾都無滾過,咖哩汁更加係超咸。味飯即係平時海南雞飯點解會係炸髀?當2點後見到下午茶有一樣『五香脆雞腿』,就突然師傅明白了!不過檸檬柚子蜜都算夾!

2014年11月13日 星期四

大家認為呢碗石頭飯收幾錢?

蒜汁雞扒石窩飯

朗豪坊 小台北
原價$48,特價$24
呢個系開業兩年優惠
個樣好型,雞扒脆+珍珠米+茶餐廳感覺嘅蒜蓉汁,味道平平,不過甚少見到唔係韓式嘅石窩飯,都算好!送烏龍茶