2014年9月27日 星期六

店名就係招牌菜,不過我地無叫

店名叫芝士麵(即係賣芝士撈公啊!最出名嘅送就係豬頸肉),不過我地完全無叫到


跟餐特飲+ $6
薄荷雪碧
避風塘炒魷魚
就係林嘅炸魷魚+好重味精嘅蒜頭辣椒粉
鐵板雜扒餐
茶餐廳水準,不過好多粟米
$39 沙爹金菇豬頸肉炒飯
今次無咩沙爹味
$42 蒜香牛柳粒
好重蒜頭味,牛柳好林,但感覺無乜鬆過

埋單$199

2014年9月26日 星期五

一個似係影相多過食嘢嘅地方

呢個就係$88下午茶團購餐
  • 校服、舊報紙、黑白電視、黑膠碟機,濃濃的懷舊冰室氣氛
  • 羅麥記十大必食推介:羅麥汁牛河、羅麥雞翼及懷舊香蕉船等
  • 紅豆冰粒粒奶茶,冰塊由紅豆蓉雪成,粒粒分明且鬆軟
  • 老香港傳統食品加以創新,懷舊之餘亦不乏新意

開係V City呢種潮流商場,但要整返以前冰室嘅裝修,感覺有D假

 
 
餐牌





第一樣
羅麥辣雞翼(4隻,自己叫就係5隻,不過收$53)
即係瑞士汁雞翼+辣椒,唔會太甜,有少少刺激,幾開胃
紅豆冰粒粒奶茶(原價$38)X2
就係奶茶+紅豆冰塊,感覺冰塊用奶茶會比較好
羅麥汁牛河(原價$65,唔知有無細碟到)
河粉都有鑊氣,不過呢個食法有D似牛肉同河粉分開,如果瑞士汁可以整到乾炒牛河就好啦!

因為好似唔夠飽,叫左個炒蛋($28)
油多幾脆,不過炒蛋好鞋

懷舊香蕉船
以前D香蕉船好似無咁靚仔Wo,有彩針同忌廉



2014年9月24日 星期三

馬鞍山Cafe+廣西麵食











夜晚 阿桂老友粉
咁岩經過新港城,見到,未食過廣西風味


$43口水雞(辣椒油分開上)用呢個會太辣,不過分開又唔夠味,個汁最好無咁辣就好啦!



+$10山楂蘋果茶


有蘋果味道酸酸甜甜
$28南寧老友粉(酸菜轉酸筍,另加$4大豆芽$6辣腩肉)
酸筍好甜,豆豉惹味
$29乾撈地道桂林通心米線(炸醬轉炸脆皮肉)
$32津白木耳豬肉水餃
清清地,但有爽口嘅感覺
涼拌黑木耳
鎮江醋香味

2014年9月21日 星期日

老點

系旺角無意間見到呢間新派點心店,好多報紙都有廣告


消暑冬瓜湯包
即係配冬瓜盅湯底嘅灌湯餃,裡面有埋夜香花,所以真係有冬瓜盅嘅感覺
黑魚子燒賣,無咩特別,只係蟹子變成黑魚子,不過黑魚子有D腥
迷你漢堡$20
出面嘅報站就話麵包自己焗嘅,呢個唔知啦!不過我知道裡面塊漢堡扒係墨魚膠,同埋沙律醬有Wasabi,有D刺激
拆開
鮮上肉響鈴腸(唔記得$20定26)
炸兩改良版,響鈴卷夠脆,而且有豬肉,都算夠味,另外一個好處就係豉油分開上,唔怕浸濕響鈴卷,不過腸粉本身唔算特別好食。
燒汁雞肉串燒球$20
即係包左雞肉粒嘅鹹水角,不過我唔係好明點解要綠色
向西嫩雞竹筒飯$24
呢度差不多每枱都有叫竹筒飯,竹筒飯真係有竹香味,唔會好似出面咁加個金屬桶。
雖然叫向西嫩雞,不過原來竹筒飯嘅雞,唔係來自東莞,更加唔係來自北方,唔會又白又滑,原來只係一隻雪雞,真係俾你『老點』WO!
另外每枱都有叫雲吞雞,其實就係雲吞+幾舊雞肉!
另外一題隔離枱叫左戚風斑蘭馬拉糕,顏色好鮮綠,完全人造色素嘅感覺,好彩無叫!

四式小甜品(全部布丁都齊曬啦,原本每個$9,兩個期,呢度$33)左至右
限定榴蓮小布丁:榴蓮唔太濃,容易入口
呂宋香芒小布丁:好多芒果肉
回歸石榴小布丁:其實都係番石榴,不過香港都好少番石榴味甜品,味道清新
一口忌廉焦糖蛋:上面嘅焦糖又熱又脆,竟然系點心店食到焦糖燉蛋!


埋單$171