2015年12月28日 星期一

Red Mango素食自助餐


就係呢個網見到一間專做foyo嘅舖頭,有做素食自助餐
http://www.weekendhk.com/dining/98下午素食自助餐-乳酪雪糕無限添食-荃灣食乜好/











2015年12月17日 星期四

因為癲噹,過左去試


食物可分析文化結構
二元分法~關係相反
Edible可食 inedible不可食
有烹調過~有文化
有營養
文化意義
新事物打亂文化結構→管制
Private  VS public
Walkman: moral panic道德恐慌
Presentations of self
前台:演繹 反應、角色
後台:私人空間
有新聞價值:backstage→front stage








汁燒芝士年糕$32

2015年11月28日 星期六

荃灣刀削麵

荃灣刀削麵
涼拌海蜇$38

熱拌東坡肉刀削麵$48
肥而不膩

特式冷刀削麵$48
沙律醬太多

包豆漿/熱飲

2015年11月23日 星期一

2015年11月22日 星期日

西貢星越泰風味館



下午茶招牌炒金邊粉$39+$6特飲凍青檸茶

$18是日春捲(米紙春捲) $24扎肉蒸粉包


$78 燒豬頸肉

$36 手撕雞米紙卷

計加一=$221

2015年11月6日 星期五

大阪王將 高質團購

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  • 招牌日式煎餃子依照日本總店秘方炮製而成,以日本麵粉製作餃子皮,每天新鮮烹調,外層香脆,皮薄且餡料豐富,口感 Juicy,令人欲罷不能
  • 360間分店遍佈日本,擁有近50年歷史
  • 叉燒豚骨拉麵:豚骨湯底濃而不膩,以新鮮豬骨熬製而成,拉麵滑溜,絕對有水準
  • 滑蛋豬扒手鍋: 選用上等豬扒,肉味濃郁,外皮炸的鬆軟香口,極盡滋味
  • 香滑和風炸雞及鐵板天津飯:炸雞表面香脆,內裡保持Juicy,配以軟綿綿雞蛋加上自家醬汁的天津飯,只能說「無得輸」
  • 星期一至日及假期,全日適用
對於很多日本人而言,餃子是最常吃的食物之一。如果你也是餃子的愛好者,你一定不能錯過由日本人氣餃子專門店大阪王將的餃子!超過40年製作餃子的經驗,大阪王將必定能為你帶來吃餃子的滿足,保證滋味!

招牌元祖餃子依照日本總店秘方炮製而成,以日本麵粉製作餃子皮,每天新鮮烹調,外層香脆,皮薄且餡料豐富,口感Juicy,令人欲罷不能
香滑和風炸雞表面炸得香脆,內裡仍保持嫩滑,口感Juicy,多吃亦不覺油膩
鐵板天津飯
跟蛋包飯相似,軟綿綿的雞蛋加上自家秘制的天津汁,屬傳統日式中華料理,味道係點? 只能說「無得輸」
滑蛋豬扒手鍋
選用上等豬扒,肉味濃郁,外皮炸的鬆軟香口,極盡滋味
買左
B. $48享 手鍋套餐 - 元祖餃子3隻 + 滑蛋豬扒手鍋 + 白飯 + 味噌湯 (價值$103.4)
C. $48享 天津飯套餐 - 元祖餃子3隻 + 香滑和風炸雞 + 鐵板天津飯 + 味噌湯 (價值$96.8)