2016年10月29日 星期六

陳根記隔籬嗰個腦細真係用心良苦……

當你行開沙田,想遠離新城市廣場連鎖舖頭氾濫,要食大排檔。當你穿過一個商場,去到瀝源邨……再穿多個商場,去到禾輋邨……商場間Aeon,終於去到陳根記,發覺無位,你要等位。當你之後有重要節目,而你行左三個字,又三個字,終於去到隔籬間大牌檔(到時你就會知道邊間),你係可以經歷到一個驚險刺激嘅旅程。

好啦!你去陳根記都係要食手撕雞姐,咁去到隔籬,自然都要食返佢個Wasabi蟹子手撕雞($98)

當你見到個樣之後,你就會知道腦細用心良苦,
見到OL要食沙律減肥,但驚佢地唔夠營養,就加幾條雞絲俾佢;知道OL要崇日,就喺沙律上面加幾粒蟹子落去。點解無澱粉質呢?因為根本無呢個需要,就咁食完呢碟嘢肯定飽曬。加幾條冷麵,驚你食唔落,製造廚餘,浪費食物。我哋叫左兩碗白飯,就真係有剩。

食肉要食菜,叫多個啫啫通菜煲,點睇?菜唔算油,蝦醬都唔算太重味,送幾粒肉碎。咪住,點解層油咁厚嘅?咪話左囉!大排檔嘛!叫完有鑊氣嘅嘢(雖然呢煲真係無),一定要叫支啤酒!阿媽都話啦!空肚飲酒會削胃嘛(醫生都話飲酒有油無咁易醉啦!)!邊個叫呢度唔好似隔籬陳根記咁,買酒要自己行過去Counter姐?(
阿姐話青島$20,藍妹$27。咁叫青島算!未食曬碟沙律之前,原本打算叫多碟豉椒炒X,阿姐話聖子無,炒蜆都無!你食得大排檔,都係要本土姐!咁麥嘜麥兜都係本土啊!(校長去左邊啊?)
飲完一杯青島,即刻食到食物真味!
呢間嘢,發現一個現象,就係6:30前都唔會有人入去,愈接近7:30,就會愈多人入去。呢間嘢Maybe 啲 Taste會不停咁Change……即係愈夜愈好食囉!I think 呢……大家有無聽過
Economies of Scarrrre(scale)啊?即係規模經濟,即係大排檔隔籬開多間大排檔,點都會有Benefits囉。唔知佢啲料係咪一齊買,但肯肯定陳根記一定會漏客過隔籬……

+兩個白飯
埋單$158
真係仲未知邊間?間嘢叫樂園啊!不過呢度無沙爹牛西多,都無得飲紅豆奶茶

2016年10月28日 星期五

大埔拉麵小店

近火車站嘅小巷
 一鳴拉麵
舖頭得幾個位
但居然收八達通
 餐牌
一早又呢兩隻但,但以為佢係溫泉蛋,要同麵一齊食
其實佢係溏心蛋
$68
可以揀太麵定細麵,但因為比較鍾意粗嘅,所以兩碗都係太麵


柚子蜜
乳酸,好似有酒味
兩杯都係+$26
 炸餃子
個樣無咩特別,但裡面有汁
 炸雞
裡面更多汁,呢個就係舖頭仔嘅好處,少位,自然快啲到呢個位
雞有薑味,點沙律醬
 黑蒜 鳴
+蟹柳$10
蒜頭味香,但唔係好出,所以之後有加炸蒜頭
 翠鳴
話有菠菜,但湯底其實唔係好算有菜味
+芝士$10
+帶子刺身$18
原來帶子係刺身級煮熟,唔係太林

原本一碗叫普通麵,一碗叫軟,但最後兩碗都係軟
地址: 大埔運頭街20號廣安大廈

2016年10月24日 星期一

招牌有名嘅通常好食……

行過見到Subway執左,變成餃子,就去試下!

舖頭
 洛神花 $13
酸酸甜甜,正正常常

醉雞翼3隻 $24
有少少酒味,雞皮爽嘅
擔擔麵 $32
肉碎算香,但原來花生醬同辣油分開,無攪埋一齊。辣油有麻辣味道,就咁食算辣,但可以食到成碗
麵係粗嘅
日式紫菜豬肉餃5隻 $29
食到紫菜,但已經煮軟,好似有少少椰菜定蔥
有另外+$8要上海麵

三重芝士豬肉餃5隻 $29+4冰花煎餃=$31
麵粉水煎得薄,所以脆唔係硬
芝士味道香口,但唔會有得拉絲



2016年10月23日 星期日

深記海南粉





M記新包 瑞士芝味安格斯漢堡

官方廣告係咁嘅
瑞士芝味安格斯漢堡
鮮嫩多汁、肉味香濃的100%安格斯牛肉,夾在富有香甜焦糖味的芝麻圓麵包,再配以軟滑融化的白芝士片和車打芝士、惹味的香烤蘑菇片、炒洋蔥和清新切片生菜,再抹上幼滑的香蒜蛋黃醬,極致的瑞士「芝味」配搭,就如攻上阿爾卑斯山頂般,叫人再三回味!
$24單/$34餐
實物
 都搵到有菇嘅,有生菜,結果唔會太漏。漢堡扒厚左少少,但同原本分別不大,好彩有芝士同沙律醬

2016年10月13日 星期四

旺角可以探索水果星球

2016-10-08
 就咁睇好似賣化妝品
 但全部都係生果味道

 
自己放入自己個太空船裡面
$28  檸檬、荔枝+$3、提子=$31


第一啖係檸檬味好重,之後到提子同荔枝
有層次感(定其實攪唔勻?)
飲到提子嘅核
有營養標籤嘅紙
但其實你地多唔多真係Check住 卡路里
Bana Bana

Bana Bana



Bana Bana