2016年11月25日 星期五

民聲(餐牌上嘅兩大名菜)

之前《頭條日報》米珠蓮同朋友去筲箕灣東大街,居然去民聲冰室,除左兩大名菜,仲有餐牌無嘅手撕雞,我哋無咁叻,就叫餐牌上嘅兩大名菜
$40鹹蛋蒸肉餅
個樣幾靚,裡面嘅林嘅,唔係唔好食。
但我比較鍾意平時實嘅肉餅,各有特色
 $48豉油汁雞煲
呢個超鹹,墊底嘅生菜更鹹
但啲雞都算滑

2016年11月23日 星期三

終於要試 大家樂:鹽麴沙薑雞髀 高湯菜飯

因為要去海洋公園,金鐘等
金鐘廊嘅Food Court已經無左好耐,最底層嘅餐廳貴(都唔緊要,但好多都唔好食0
海富中心呢邊,上面都係得外賣店,要坐底安安樂樂食餐飯,得快餐店,所以就試下新嘢
$45鹽麴沙薑雞髀 高湯菜飯
鹽麴沙薑雞髀 :我唔知鹽麴係咩味,但呢隻雞髀就係正常鹽焗沙薑雞髀嘅味道,廣告個賣點話嫩滑,係正常急凍雞髀嘅滑度,不過好過某個軍官家鄉特產嘅炸雞嘅,明明雞下髀,但鞋到好似雞胸咁……
菜飯:加左飯,所以上面咁白,但下面有菜嘅部分都係白飯味道,而唔係上湯(以前好食好多)
香醋雲耳:真係有北方菜館嘅香,但唔會好辣


廣告張圖係咁嘅


韓國菜有特別飲品








2016年11月22日 星期二

燒牛肉真係有日本嘅感覺……

2016-11-11
西洋菜北街就係呢度入去,轉左

唯一一間日本餐廳,即係無去錯
其他環境

舖頭

餐牌



$38紫蘇汁淮山
食落爽口,雖然應該係生嘅,但唔會有粘液
$78 溫泉蛋牛丼
原來溫泉蛋配牛肉飯好夾
牛肉肯定靚過吉野家好多,醬油唔會太甜
漬物係有少少麻油同Wasabi油嘅菇,清清地,開胃
味增湯有海帶,唔係好鹹
原來燒牛肉用酒精燈燒
$128 琥酌牛盛
原來吉列牛扒夜晚現有,所以侍應話如果想自己燒可以叫呢個
靚女介紹醬汁話右上係燒汁、芥末(其實係沙律醬)同柚子檸醋(呢個最清新得來唔會搶牛味)
山葵、七味海鹽、柚子胡椒(好似日本先見過有)
左邊係A5和牛,右邊係澳洲
左邊雪花唔係太均勻,唔知係咪真係A5,但除左油脂,都有少少牛味,同右邊肉味為主有另外一種感覺
雖然和牛多油啲,但都係燒澳洲牛先


白飯有木魚花,白飯好過上面嘅牛肉飯,因為唔會太林嘅珍珠米
+$10要左藍蝶花雪梨,底係雪梨茶,上面有少少蜂蜜味

http://www.weekendhk.com/dining/吉列牛-太子-琥酌牛カツ居酒屋/
琥酌牛カツ居酒屋
地址:太子西洋菜北街159號A舖(顯示地圖
電話:2650 0505
營業時間:12nn – 3pm、6pm – 11pm
吉列牛扒供應時段:星期一至五晚市、星期六、日及公眾假期全日供應
備註:晚市設加一、現階段只收現金

2016年11月6日 星期日

家家士多 買到韓國合作社零食

2016-11-01 太子站C2出口
向跨境巴士方向行前,就會去到 砵蘭街372號

儷凱酒店|



 禁1樓
呢度好多合作單位

 仲有Cafe


 貨架
呢度以韓國合作社icoop為主,或者有少部分本地生產
店員話呢度韓國嘢都係韓國以前有食品安全問題,所以要求生產健康啲,少啲化學添加劑嘅食品
韓國好多貨品都係未引入香港,因為肉類同急凍要Licence


 公仔麵無防腐劑,所以一般保質期係3個月

 汽水,主要係碳酸水同蔗糖
未試過,但佢地話左邊甜過可樂,可能要溝Sparkling Water,所以將來會引入一隻檸檬味嘅Sparkling Water
黑山係沙示味
白水係喉糖藥水味



 木嘅貨架可以拉出拉入
 美容產品

 各種標籤
店員話因為好少地方有素食零食,所以呢度大部分產品都有照顧素食者需要
例如普通人打邊爐要炸魚皮,素食者唔食得,都有炸紫菜

俾 $100做會員有優惠
走人


http://www.weekendhk.com/dining/燒麻糬-旺角-籠町茶番-台灣菜/5/