2017年2月23日 星期四

去支持上水拉麵舖頭

喺上水舊區,其實都唔係好容易搵到

有100毛職員嘅簽名
老闆娘係日本人
原來有日本人食

原本想要降脂可樂,但佢話無左
變成提子味嘅赤富士
+$22
一口芝士$28
無咩特別
 拉麵DX  黑蒜油湯底$78
原來有2隻溏心蛋
有豬骨味,比較油,但唔係好食到蒜味
叉燒應該係腩肉
幼麵,但都爽
 撈麵 $72
有好多菜,椰菜同芽菜,蔥花都有
有生雞蛋比較出奇
辣豬肉撈沾麵用嘅粗麵
秘製肉碎原來係辣嘅,有少少似北方嘅味道,但有分別


宜家嘅嘢唔一定係神


話說喺MegaBox見到有個咖啡區,唔洗穿過家具部,就直接去到
同好似有啲比較特別嘅嘢食,就去睇下
 兒童


 蛋糕都好吸引
但個樣唔係好特別,所以叫左個漢堡包
 迷你肉丸漢堡 $9
分開食全部都唔差,但加埋唔係好夾
麵包唔係鬆軟,反而係韌嘅
裡面有芝士同青瓜,因為無任何醬料,所以食到肉丸有洋蔥
原來裡面用牙籤固定,所以其實唔可以一啖食曬(因為會咬到牙籤)

都係好蝕,下次喺度都係食蛋糕算
要食肉丸真係要入去,兜返另外一邊叫返一碟

KFC新產品 XO醬

真係有XO醬
無醬部分其實係原味唔辣雞,部分位唔知點解有少少蝦米味
最衰係炸完先搽醬,重要唔係成隻雞髀有,唔係仲正
廣告係咁
差太遠


2017年2月17日 星期五

橫綱拉麵


橫綱 YOKOZUNA Japanese Noodle Shop
第一次去好似見到好多款,但好似Keep到出品

今次要排兩張枱
 雜菜小食 $23
有少少酸酸地,睇樣以為係凍嘅
同時有菠菜同海帶
沾汁麵(柚子醬油汁) $86
呢個期間限定
侍應識得問要凍麵(爽口啲)定熱麵,應該有啲料到
麵到左,有問我哋食過未,佢哋答夾一啖麵落湯,你食完麵就加清湯,即係都中
第一啖麵,試到個湯類似《台風》嘅魚介豬骨拉麵,之後先有少少柚子酸味(原來碗麵有柚子皮)搭枱嘅聽到問我哋《台風》喺邊(荃灣),之後佢地話佢地30年前已經開始食呢間,今次食回憶
叉燒都有燒過
食完麵之後,侍應幫我哋加湯,仲俾我哋試完味先走
 咖哩牛肉飯+$26
竟然唔係普通咖哩汁加肥牛,竟然係牛腩,咖哩汁都有提子乾
$36 餃子無咩特別
 雞串小食$38
以為係月見,原來係沙律醬,裡面係雞柳

2017年2月16日 星期四

葵廣掃街,再試新舖頭

一出電梯就見到呢間阿佳拌麵
佢話出名拌麵同夜市魚蛋
問佢邊隻魚蛋好食,佢話魚蛋就係魚蛋囉!不過沙茶好似多啲人叫
 沙茶魚蛋$10
沙茶真係台灣味道,有少少蝦米

 肉燥拌麵$30+貢肉條$5
裡面有千頁豆腐,有少少肉嘅感覺
滷蛋竟然有溏心
配油麵,掛到肉燥
 落返2樓
 輕盈$30
撈撈雞
今次即係兩隻雞翼+3款配料
雞翼幾滑,但原來唔會完全去骨
今次有冷麵、娃娃菜同獅子狗
冷門就係台灣街邊冷麵嘅感覺
配沙律汁,味道好夾

2017年2月15日 星期三

七十代 唔一定要高級日本餐廳都有得食大阪燒









 三重芝士燒$28
大阪燒唔係太大,真係預你做小食,木魚花下面充滿芝士
因為可以+$8 要任何一種飲品,包括特飲,所以加左個橘子鳳梨特調
原來係柚子茶+菠蘿糖漿同少少肉,下次試其他


 可以拉絲



通達(荃灣店)


旺角係好出名嘅,荃灣見過幾次,睇下同總店有咩分別
$8辣魚蛋+炒麵
因為加豆漿平啲,所以$25+8=33
好耐無見過有隻碟放張紙上去
因為叫左魚蛋,唔叫豬油渣麵啦,因為都唔會食到個辣菜脯
炒麵乾身
魚蛋第一啖係甜嘅,之後因為佢啲多種辣椒味道開始滲出,開始辣啦!

2017年2月14日 星期二

第一次食洋蔥餃子

話說要搵一間九龍城政府合署,中間有個路牌寫住「崇潔街美食區」,除左發現獎門人送禮物嘅加太賀日本餐廳之外,仲發現一間幾多人去嘅餃子店

五香牛腱(跟餐$14)
竟然得四塊
味道唔係好突出
 淨韭菜餃 10粒 ($39)
因為肉多,所以韭菜味道唔係好明顯
玉豆豬肉餛飩 同 洋蔥豬肉餃子 雙拼 ($39)
玉豆唔係好嫩,但反而夾到豬肉
洋蔥係脆嘅,因為都係甜味,有一種新鮮嘅感覺
餃子都皮薄,餛飩更加,但如果無食餃子就唔會有對比
湯底竟然同上海一樣加豉油麻油之外會有蝦皮,餃子都唔係好重味精,係犀利嘅

拍青瓜(跟餐$12)
呢度嘅青瓜原來撈醋+豆瓣醬,唔係常見嘅得醋(或者有埋生蒜頭)
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